Ortswein
Weinbeschreibung:
Sankt Laurent ist eine Rebsorte, deren Ursprung in Frankreich vermutet wird. In Deutschland gibt es diese Rebsorte seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Eine interessante Sorte, die eine Chance verdient, wenn man sie nicht kennt. Der Sankt Laurent präsentiert sich mit feiner, aber präsenter Tanninstruktur. Dieser gehaltvolle Geschmack wird verfeinert durch Kirsch- und Brombeeraromen.
Speisebegleiter:
Sankt Laurent passt gut zu Wildbret, dunkle Fleischgerichte, vielen Käsesorten, aber auch zu Grillspezialitäten.